miércoles, 28 de agosto de 2013

XOCOLAT'S POSTRES


                    XOCOLAT'S POSTRES                                      La fabrica de las fantasías

LAS  4 P MARKETING
. Para vender un producto en el mercado es necesario conocer algunos conceptos básicos  de mercadotecnia como son: las 4p´s. También conocidas como la mezcla de mercadotecnia. Las 4p´s pueden ser consideradas como las variables o herramientas con las que cuenta un especialista en marketing para lograr los objetivos de la compañía.
Si bien, es cierto que muchas Pymes logran vender sus productos sin haber realizado un estudio detallado de su mercado, considero que no está de más dedicar un espacio y tiempo al desarrollo de estas herramientas que en un futuro nos permitirán conocer  a detalle a nuestros clientes y su comportamiento.
Estas herramientas pueden ser utilizadas antes de iniciar un negocio, o lanzar un nuevo producto o servicio al mercado.
A continuación, explico en qué consisten cada una de ellas
PRODUCTO:   Xocolat’s postres  es un producto que tiene como base primordial satisfacer las necesidades  del cliente.
Xocolat’s es saludable, bajo en grasas y calorías, esta hecho con leche entera o sin lactosa, tiene una gran cantidad de trozos de frutas & es delicioso.

PRECIO: Xocolat’s  postres se baza en una gran variedad de precios  desde el mas mínimo  hasta el más grande precio.
La forma de pago de Xocolat’s postres es  (efectivo, cheque, tarjeta etc.). Empezando se hizo una encuesta para desifrar que precios estarian dispuestos a pagar  teniendo en cuenta esto se le asignara el precio de los postres  para entrar al mercado.

PROMOCION: Las promociones se darán  de una forma eficaz informando a nuestros clientes sobre ellas, en nuestra página o redes sociales y carteles. Tiene como fin utilizar vallas y todo aquello que pueda ser eficaz para dar a conocer las promociones. Hay una gran cantidad de promociones y descuentos en nuestros productos, variedades de sabor y motivos. También se utilizaran medios como la televisión y la radio.



PLAZA: Xocolat`s postres está ubicado en el parque de campo Valdés ya que es la zona rosa juvenil  más poblada por jóvenes entre 10-26 años de edad según la encuesta  que se hizo.
Xocolat`s  postres cuenta con una publicidad esparcida por medio de  vallas, pancartas, la página de internet de Xocolat`s postres, por las redes sociales y anuncios publicitarios.
Xocolat`s  postres tiene  como fin en un futuro  vender online, pero en estos momentos se utiliza una venta directa, y pocos distribuidores.

Se utilizaran tiendas como a la misma vez bodegas siendo así una empresa Mayoritaria.

Xocolat’s postres tiene varios locales, pero el principal está en el parque de campo Valdez, con varias sucursales distribuidas en todo Medellín.

La venta también se hará en línea www.Xocolat’spostres.es
https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=gmail&attid=0.1&thid=140c7a75dcbad6fe&mt=application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document&url=https://mail.google.com/mail/u/0/?ui%3D2%26ik%3Db6f4954553%26view%3Datt%26th%3D140c7a75dcbad6fe%26attid%3D0.1%26disp%3Dsafe%26realattid%3Df_hkuvtrai0%26zw&sig=AHIEtbRi3gFMHl37N3Fk2PhwxtO-qRC-qw




PLAN DE NEGOCIOS


Xocolat's Postres

- Objetivos


  • Generar empleos
  • Que sea un negocio perdurable
  • Que sea rentable
  • Posicionar el negocio en el mercado
  • Que sea un negocio responsable con el medio ambiente
  • Tener un excelente equipo humano
  • Ser un equipo de trabajo

- Descripción del bien o servicio


Fabricar y vender los más deliciosos postres, de tal manera que su compradores queden satisfechos, teniendo en cuenta que contienen un sabor inigualable, con buena calidad, buena higiene, variedad en sabores y maneras, buena presentación y buenos precios, teniendo en cuenta las sugerencias del comprador Xocolat's Postres desea complacer todas sus necesidades.


- Justificación de negocios o empresa


  Por qué debe existir la empresa?
  Debe existir para prestar un servicio de buena calidad a la comunidad generando empleo y     satisfaciendo necesidades.

  Beneficios da alternativas a la sociedad en la búsqueda de sus productos, ofrece muchos        más tipos de consumo y genera empleos.

Nataly los documentos van asi:
3.1Proceso de producción
3.2Producion esperada
3.3Localización
3.4Distribución en la planta o instalaciones
3.5Maquinaria equipo y herramientas muebles y enceres
3.6Mano de obra
3.7Materia prima
3.8Otros gastos
Esta es la parte k me toca a mi
MATERIA PRIMA:
Se utilizaran los derivados de productos agrícolas y productos naturales, pero sin antes tener encienta que uno de nuestros grandes objetivos es la importancia de una buena dieta alimenticia, ya que la salud como consecuencia del trato de cada persona prosigue a su cuerpo, puesto que el metabolismo y la nutrición es una serie de procesos que deben ser realizados convenientemente. Por esto el hombre debe ingerir alimentos que formen o construyan los tejidos, que producirán energía par sus actividades y que regulen sus funciones corporales, como el crecimiento buena salud. Para tener una dieta equilibrada, esos alimentos le deben aportar reguladores como minerales, vitamina y agua.
Las materias primas que se utilizan se especifican a continuación:
QUESOS
Quesillo: Queso semigrasa semiduro.
Queso dietético: fresco, magro semiblando Queso doble crema: Queso Fresco, Semiduro, Semigrasa
BEBIDAS LACTEAS:
Yogurt: Leche fermentada semidescremada
Leche chocolatada:
Leche saborizada.
Kumis
Mantequilla Grasa láctica pasteurizada.

Crema de leche Crema de leche entera
3.6      MANO DE OBRA DE XOCOLAT’S POSTRES

Mano de obra directa: en la relación directa de producción se estaría pagando a los obreros por sus servicios aproximadamente $220.000 semanales a mas de 50 empleados.

Mano de obra indirecta: este será destinado alos encargados de la supervisión de planta, se estaría pagando aproximadamente $300.000 semanales a 10 empleados.

Mano de obra de gestión: este es destinado al personal ejecutivo y directivo de la empresa se estaría pagando $400.000 semanales a 10 empleados.

Mano de obra comercial: este está destinado por el área comercial, se estaría pagando $400.000 semanales a 30 empleados.


3.8              OTROS GASTOS


Pérdidas o utilidades que provienen de operaciones que no constituyen la actividad o el giro principal del negocio; también se puede decir que son pérdidas o utilidades que provienen de operaciones eventuales que no son de la naturaleza o giro principal del negocio.  Se estaría utilizando aproximadamente $1.500.000 para otros gastos este es un porcentaje de 0.15% de la empresa, este será destinado a perdidas u otras utilidades que se necesitan en la empresa.

https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=gmail&attid=0.1&thid=142138701104e630&mt=application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document&url=https://mail.google.com/mail/?ui%3D2%26ik%3Da6027fe271%26view%3Datt%26th%3D142138701104e630%26attid%3D0.1%26disp%3Dsafe%26realattid%3Df_hnhdccbu0%26zw&sig=AHIEtbQ1hEftd2g_oB3DDEpGc5iF6eeUMg





5

5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.



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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.



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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.






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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.



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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.






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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.



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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.



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5.1                                         PROGRAMA DE INVERSION


Xocolat’s Postres pretende en menos de 8 meses tener las totalidades de sus productos, saber exactamente cuáles son sus gastos y como cada una de las ganancias serán invertidas en demás productos de utilidad en la empresa.

Se pretende hacer estudios de mercado para determinar la viabilidad del negocio. 
Búsqueda y contratación de personal al inicio de las actividades. 
Honorarios por asesoramiento profesional y constitución formal de la empresa. 
Gastos de promoción para captar inversores. 
Habilitación del negocio. 
Gastos de librería y papelería inicial (Papel membretado, tarjetería, etc.) 

Se necesita ver el terreno donde estarán nuestros locales, el equipo que se utilizara & qué tipos de clientes se van a obtener en primera instancia.


5.2
Xocolat´s postres  indica iniciar su actividad económica con aportes de los creadores de la empre (sus AHORROS) y así con el tiempo  sus ganancias irán subiendo.
El primer socio  aporto $ 4.000.000  para  el terreno y deudas que este tenga
El segundo socio aporto $ 6.000.000 para equipos y maquinaria

El tercer socio aporto $ 8.000.000 para muebles del ente económico

El cuarto socio y el quinto  aportaron  10.000.000 para publicidad interna  y
Externa en la ciudad

Estos 5 socios son los fundadores y creadores de la empresa,  los cuales 
iniciaron con aportes y entre estas deudas con bancos etc.
La administración de la empresa la llevara una socia
El socio # 2  es el encargado de llevar  el mantenimiento de las maquinarias  y cambiar cuando es necesario los muebles de esta
El socio # 5  es el encargado  de  llevar la decoración de cada etapa del año.































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